A adaptação às mudanças climáticas é o maior desafio para o setor vitivinícola assumindo uma dimensão temporal e uma dimensão espacial. Cada região produtora de vinho consiste em contextos únicos (terroirs), logo o conhecimento e a compreensão dos fatores contextuais e sua interação com o clima são essenciais para identificar e priorizar iniciativas de adaptação temporais e espaciais. A maioria da informação está vinculada à localização, portanto a relevância espacial (geográfica) e a aplicabilidade das informações espacialmente relacionadas e analisadas são uma das motivações principais do presente projeto, pois muitas das variáveis que afetam a qualidade da uva são inerentemente espaciais por natureza. A plataforma de apoio à decisão INFRAVINI, incluirá indicadores climáticos e agronómicos, permitindo aos viticultores localizados em qualquer área de uma qualquer Região Vitivinícola vir a usufruir do cruzamento e normalização da informação sensorial local e climática previsional recolhida num “observatório” que terá como principal função monitorizar, quer o impacto da variabilidade meteorológica, quer o impacto das alterações climáticas em determinados territórios.